觀展首日行程從第59屆威尼斯雙年展拉開序幕。由此次參訪總策畫－策展人鄒婷領隊，帶領眾人沿潟湖邊緣一路步行至花園綠堡展區。以座落於中央展館的主題展“The Milk of Dream”為主軸，觀展中途尚遇到本屆策展人Cecilia Alemani親自導覽。面積廣大的綠園中散落造型與材質各異的國家館，包括獲同行藝術家好評、展出Francis Alÿs錄像與繪畫的比利時館；運用建築本體進行操作的西班牙館、德國館；令人印象深刻處理亞爾及利亞電影題材的法國館、使用考古遺留圖像結合空間與聲音裝置之以色列館；作品材質強烈顯示民族特色的原北歐三國－薩米館；另有使用寫實雕塑呈現科幻農莊場景的丹麥館、結合科技技術的巨型動態雕塑－韓國館、以現場噪音表演搭配隨機生成圖像之巨型LED牆的澳洲館、及以VR技術重新詮釋古典神話的希臘館；羅馬尼亞館則展出Adina Pintilie以自身劇情片“Touch Me Not”改編之錄像裝置。值得一提的尚有皆以黑人女性創作者為主的美國館——以茅草屋頂改寫國家館歐式建築外觀、獲最佳藝術家獎的Simone Leigh之雕塑作品——及展出Sonia Boyce與五名歌手合作以歌聲貫穿全場、獲得最佳參與國家獎的英國館等。觀展結束後在天色仍十分明亮的歐洲陽光下，藝術家一行人偶遇遠道而來同為看展的高千惠老師，於是相約街邊餐館用餐、分享心得直至夜幕完全籠罩。